Im menschlichen Verdauungssystem existieren unzählige Mikroorganismen, die die Immunabwehr bestimmen. Sie sorgen in einer bemerkenswerten Symbiose dafür, dass der Mensch gesund bleibt – vorausgesetzt, die nützlichen Mikroorganismen gewinnen die Oberhand. Denn nur durch eine dominante Besiedelung der Darmschleimhaut mit hilfreichen Mikroorganismen ist die Gesunderhaltung des Organismus gewährleistet. 
Wie Sie diese fördern und erhalten, erläutert das vorliegende Buch – ausgehend von der anschaulichen Erklärung des Verdauungssystems.